# 23 Wouter Zwagemakers, oud-bestuurder The Seaweed Company
In deze aflevering is te gast Wouter Zwagemakers, oud- bestuurder bij start up The Seaweed Company. Na een carrière bij AholdDelhaize koos hij voor een radicale switch: zeewier als een sleutel tot een duurzamer voedselsysteem. Hoe draagt zeewier bij aan een circulaire voedselketen? En waarom gelooft Zwagemakers zo sterk in deze oplossing? Want hij zegt […]
De kracht van HAK
Wil je de hele podcast luisteren? Klik dan hier HAK staat al decennialang centraal in de Nederlandse keuken want het bedrijf is bekend om onder meer zijn groenten en peulvruchten in glazen potten en stazakken. Nicole Freid, CEO van HAK vertelt over de ambities van het bedrijf uit het Brabantse Giessen. De producten van HAK […]
# 22 Marjolein Brasz, directeur Foodvalley
Marjolein Brasz is een specialist op het gebied van transformatie. Sinds 2020 is zij directeur bij Foodvalley, een organisatie die een ecosysteem wil ontwikkelen dat een duurzamer voedselsysteem mogelijk maakt. Foodvalley heeft meer dan 300 partners van grote voedselproducenten zoals Cosun, DSM en FrieslandCampina tot aan kleine bedrijven zoals Groentjessoep. Brasz is een transformatiespecialist maar […]
De visie van een duurzaam pionier bij Verstegen
Wil je de hele podcast luisteren? Klik dan hier Als vierde generatie aan het roer van Verstegen heeft Michel Driessen een nieuwe koers ingezet. Het Rotterdamse familiebedrijf, opgericht in 1886, is gespecialiseerd in kruiden en specerijen. Vandaag de dag verwerkt Verstegen maar liefst 900 grondstoffen zoals peper, nootmuskaat en kardemom tot smaakmakers voor talloze gerechten. […]
Royal Koopmans profiteert niet alleen van nieuwe strategie
Wil je de hele podcast luisteren? Klik dan hier Dirk Lodewijk, CEO van Royal Koopmans, heeft de afgelopen jaren leiding gegeven aan een transformatie van dit eeuwenoude familiebedrijf. Bij Leaders in food deelde hij inzichten over zijn strategieën, uitdagingen en visie voor de toekomst. De uitdaging van verandering Toen Lodewijk in 2011 bij Royal Koopmans […]
Royal Avebe ondersteunt plantaardige transitie
Wil je de hele podcast luisteren? Klik dan hier Royal Avebe, een coöperatie van aardappeltelers in Nederland en Duitsland, heeft zich in meer dan een eeuw ontwikkeld tot een innovatieve speler in de verwerking van zetmeelaardappelen. Onder leiding van David Fousert, CEO sinds 2021, navigeert het bedrijf door turbulente tijden en zet het zich in […]
# 21 Alex Datema, directeur Food & Agri bij Rabobank

In deze speciale eerste aflevering van het tweede seizoen is te gast Alex Datema, directeur Food & Agri Rabobank Nederland. Samen met Leaders in Finance collega Jeroen Broekema, vroegen we Datema naar zijn overwegingen om het voorzitterschap bij de groene landbouworganisatie BoerenNatuur neer te leggen voor een bestuurdersrol bij Rabobank. Kan deze geboren agrariër en […]
# 20 Dirk Lodewijk, CEO van Royal Koopmans

Deze aflevering is te gast Dirk Lodewijk. Lodewijk zocht naar een oplossing toen Royal Koopmans meer dan tien jaar geleden in een bulk bedrijf dreigde te veranderen en daardoor een onzekere toekomst kreeg. Lodewijk transformeerde Koopmans naar een bedrijf dat ook waarde oplevert voor zijn telers, klanten en de natuur. Hij vertelt over de spannende […]
# 19 Debora van der Zee – Denekamp , directeur van de voedseldivisie Noord-Europa bij Unilever
In deze aflevering is te gast Debora van der Zee – Denekamp. Naast directeur van de voedseldivisie Noord-Europa is zij binnen Unilever ook verantwoordelijk voor de plantaardige transitie. Unilever stelde recent zijn ambitieuze duurzame ambities bij maar de doelen zijn nog steeds hetzelfde. ‘Duurzaamheid is nog steeds het hart van onze business’, zegt Van der […]
# 18 Rieks Smook, CEO van Grassa bij Leaders in food
In deze aflevering is te gast Rieks Smook, CEO van startup Grassa, een bedrijf dat eiwitten perst uit gras. Smook werkte meer dan twintig jaar bij een bank, waar hij vanuit binnen- en buitenland leningen verstrekte aan de voedselsector. In 2021 stapt hij over en wil hij Grassa onderdeel maken van de duurzame voedseltransitie. Waarom […]