Seizoen 1
In deze aflevering is te gast Dick Hordijk. Hordijk is bijna acht jaar CEO van Agrifirm, een coöperatie van akkerbouwers en veehouders. Het bedrijf levert onder andere veevoer aan boeren en wil voorop lopen in de transitie naar een duurzamere landbouw. 'Verreweg de meeste boeren willen dat en het is ook aan ons om daarvoor oplossingen te vinden.'
Hoe doet Agrifirm dat? Bijna het hele innovatie budget van het bedrijf is gericht op het verlagen van de ecologische footprint op de boerderij. Hordijk vertelt over de gesprekken die hij voert met zijn klanten, leveranciers, supermarkten en geneticabedrijven tijdens de zoektocht naar een milieuvriendelijker dier. Dat dier is er vandaag nog niet maar Hordijk is optimistisch want hij ziet de houding van een aantal belangrijke spelers in de voedselketen veranderen.
